Les intervenants du milieu bio et
agroalimentaire
Le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Pêcheries du Québec (MAPAQ)
Le MAPAQ a pour mission d'influencer et de soutenir l'industrie bioalimentaire québécoise afin d'en assurer le développement durable. Ses interventions touchent les domaines de la production, de la transformation, de la distribution, de la commercialisation et de la consommation des produits agricoles et alimentaires.
Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC)
Le mandat d'AAC est de dispenser l'information, faire de la recherche, mettre au point la technologie et offrir les politiques et programmes qui assureront la sécurité du système alimentaire, la santé de l'environnement et des innovations propices à la croissance.
L'Union des producteurs agricoles (UPA)
L'UPA représente quelque 50 000 producteurs et productrices agricoles du Québec. Avec ses 178 syndicats de base, ses 16 fédérations régionales, ses 209 syndicats et 25 groupes spécialisés, l'UPA est en fait le principal syndicat représentant les agriculteurs du Québec.
Le Centre de références économiques en agriculture et en alimentation du Québec (CRAAQ)
Le CRAAQ est un organisme regroupant des producteurs, chercheurs, intervenants et autres acteurs de l'agriculture et de l'agroalimentaire, qui développe et diffuse de l'information. Le CRAAQ a pour mission de contribuer au développement des secteurs agricole et agroalimentaire principalement en diffusant des connaissances techniques et scientifiques.
La Coopérative fédérée du Québec
La Coopérative fédérée du Québec est la fédération des coopératives agricoles québécoises. La Coopérative fédérée du Québec fournit aux agriculteurs, directement ou par l'entremise de ses coopératives sociétaires, une vaste gamme de biens et de services nécessaires à l'exploitation de leur entreprise. De plus, elle transforme et commercialise sur les marchés locaux et internationaux divers produits agricoles.
Le Groupe Export agroalimentaire Québec - Canada
Seul groupe d'exportation spécialisé dans le secteur agroalimentaire. Le Groupe regroupe plusieurs centaines d'entreprises exportatrices auxquelles il offre différents services.
Centre de recherche et de développement sur les aliments (CRDA)
Le CRDA est le plus grand centre de recherche sur les aliments transformés au Canada. Il se spécialise dans la conservation, la transformation, la qualité et l'innocuité des aliments. Le CRDA soutient les entreprises de transformation des aliments et des boissons dans leurs efforts de R&D.
Cintech Agroalimentaire
Équipe de consultants spécialisés dans le secteur bioalimentaire, que ce soit en développement de produits, résolution de problèmes, assurance de la qualité, innovation et autres.
Comité sectoriel de main-d'oeuvre en transformation alimentaire (CSMOTA)
Le Comité est le foyer de concertation de l'ensemble de l'industrie de la transformation alimentaire. Sa mission consiste à élaborer et à promouvoir des stratégies de développement de la main-d'oeuvre répondant aux attentes du secteur et à en faciliter la réalisation dans le but de développer une culture de formation continue.
Alliance pour l'innovation en agroalimentaire (APIA)
La mission de l'alliance est de favoriser l'utilisation optimale des ressources en matière de recherche, science, technologie et innovation afin d'améliorer la compétitivité de l'industrie agroalimentaire québécoise sur la scène nationale et internationale.